І хоч в Україні поступово послаблюють карантин, ми продовжуємо розповідати про корисні навички та знання, які ви можете отримати у цей час.

Нещодавно кулінарний канал уже досить відомої майстрині Лілії Цвіт, як кажуть, перевалив за 100 тисяч підписників.

Вітання з червнем, господині! Ми дочекалися літа, а з ним — і сезонних смаколиків: з’явилися перші овочі та ягоди, з яких так і хочеться створити щось особливе — особливо смачне, особливо вишукане і особливо корисне.

Сімейні рецепти — це окрема сторінка життя кожної родини: те, що готували наші бабці, що любили дідусі, що пече мама чи що просить приготувати татусь...

«Щось мене вже квіти на тортиках ваблять. Мабуть, скоро буде весна», — сказала якось напередодні весни майстриня дуже гарної, креативної, надзвичайно смачної випічки з Тернопільщини Марія Пташнік.

У мене є подруга, яка, складається таке враження, «за сумісництвом» з обов’язками мами і дружини виконує ще й обов’язки феї зі створення краси — вирощує цілі оберемки квітів, створює неймовірно гарні смаколики, складає дітям казки, насолоджується красою довкола і вчить це робити інших.

Сьогодні у нас намітилася цікава, естетична і смачна програма: пишні торти — з випічкою і без неї, з кремом і безе, з горішками, з галяреткою, з фруктами. І вони обов’язково будуть весняними, з квітами, думками та смаком, що навіюють весну навіть узимку.

Є люди, які творять, напевне, й уві сні. Їм хочеться охопити все, усе прикрасити, всіх нагодувати, а ще вони надихають тих, хто поряд, вчать і мотивують.

Христос воскрес! Наші господині від душі творили паски та інші страви до Великодня — аж очі розбігалися від рецептів.

Диво дивне: наразі — карантин, звичні речі набули ніби приглушеного значення, і навіть свята видаються наче за склом. Але насправді це не так! Бо на вулиці уже весна вповні, все квітне, буяє, щебече, небо високе та особливо ясне, аромати квітучих садів зачаровують.