Пухлино, прощавай!
Онкологи-практики давно знають про дивовижну здатність пекучого перцю вбивати ракові пухлини. Втім, як це часто буває, самі механізми убивчої дії довго залишалися для науковців таємницею, і питання «як він це робить?» донедавна залишалося відкритим. Розкласти все по полицях вдалося лише англійським ученим. Як передає «Медпорал», дослідники із Ноттiнгемського університету виявили, що масову загибель злоякісних кліток спричиняє капсаїцин — речовина, відповідальна за гострий смак і подразнюючу дію пекучого перцю.