Ляльки з духовки

Ляльки з духовки

Тернопільська художниця Наталія Басараб вісім років робить портретні ляльки. Нині у колекції майстрині 50 ляльок, переважно це відомі артисти. Серед них і Мерлін Монро, Ольга Сумська, Олександр Домогаров, Одрі Хепберн, Софі Лорен, Катрін Деньов, Олена Корикова…

Ви знаєте, як пахне хліб?!

Ви знаєте, як пахне хліб?!

Обов’язкові для зимових святкових застіль — перед Різдвом, старим Новим роком та святом Водохреща — кутя та узвар. Розбещені промисловим хлібопекарством, ми забуваємо про головну страву Багатої, Щедрої та Бідної куті — хліб, книші, пироги, які обов’язково з’являлися у наших предків на покуті під образами.

«Лише на перший погляд випікання хліба видається справою важкою, не до виконання в умовах міської квартири, — каже філолог за освітою Ольга Вербенець, яка вела кулінарні програми на Львівському телебаченні й описала свої особисті та народні вміння приготувань у двох книгах. — Найголовніше — мати бажання, добрий настрій без зайвого поспіху та двійко працьовитих рук — і випікання хліба та інших борошняних виробів може стати вашою улюбленою справою».

РОЗВАНТАЖЕННЯ

Хоч за релігійними канонами зараз м’ясниці, у календарі залишаються дні, в які віруючі люди суворо дотримуються посту, — приміром, перед святом Водохреща — на Бідну кутю, 18 січня. Пісні страви, які пропонує Ольга Вербенець, — вишукані та незвичайні, тому можуть порадувати навіть гурманів і стати окрасою будь–якого столу.

«Помишляйте, чєловєци»

«Помишляйте, чєловєци»

Фраза, винесена у заголовок, — це назва пісні, у якій переосмислюється біблійна притча про багача, котрому важче увійти в Царство Небесне, ніж верблюду протиснутися у вушко голки. Простим поетичним текстом передана всім відома народна мудрість, яку проте не зайве ще раз пригадати: «Коли прийде смерть по душу — нельзя откупиться, Махне косой, ступай за мной, полно суєтиться. Все багацтво, всі розкоші складаєш у суми, Кому вони дістануться — нема в тебе думи».

Від Єрусалимки до Єрусалиму й далі

Від Єрусалимки до Єрусалиму й далі

Мистецький детектив — одна з найбільш вдячних форм організації художнього тексту. Гадаю, маю право казати це як професіонал. Витвори мистецтва найбільшою мірою надаються на роль матеріальних об’єктів покладання духовного змісту. А якщо письменник ще й демонструє знання, якого не мають рядові читачі — мистецький ринок (як аукціони, так і чорний), технології вироблення й підробки, знання реалій Середньовіччя, коли вироблялися найзагадковіші малярські шедеври — до його книги виникає особливе зацікавлення навіть у колах тих, хто нібито ніколи не цікавився гостросюжетною літературою, або принаймні публічно демонструє зневагу до цього жанру.

«Гарячий» телефон для зимової сесії

Якщо викладач робить вам «прозорі» натяки, скільки коштуватиме «зарах» або «відмінно» у вашій «заліковці», телефонуйте в Міністерство освіти. Саме для таких екстрених випадків тут працює консультативний телефон «Зимова екзаменаційна сесія 2009/2010 навчального року».

13 — 19 січня

Ювіляр тижня: Ігор Ніколаєв.
50 років відомому російському співакові
й композитору, авторові багатьох хітів

Австралійський пиріг

Австралійський пиріг

Менше тижня залишилося до початку найбільшого тенісного змагання цієї зими. Із 18 по 31 січня провідні тенісисти світу поборються за частку призового фонду розміром 23 млн. австралійських доларів, а також за славу, яка на відкритому чемпіонаті Австралії — першому турнірі «Великого шолома» цього сезону — вартує не менше за гроші.