До цибулі ми ставимося з обережністю: або зовсім відмовляємося її вживати — бо запах може завдати шкоди іміджу, або використовуємо як приправу. Втім у різних кулінарних традиціях корінь–овоч дуже часто є основою для багатьох страв. І законодавці моди тут — французи, а вони на кухні, без сумніву, професіонали.
Після рішень позачергової сесії Верховної Ради України щодо певної лібералізації законодавства для місцевих виборів опозиція звертала увагу на те, що «регіонали» залишили чималий ресурс для махінацій у суб’єктивному способі формування виборчих комісій. Тобто головне — «не хто і як обирає, а хто рахує голоси». Крим став одним із перших регіонів, де «синя» більшість сформувала місцеву виборчу комісію. Й одразу — хвиля обурення з боку тих, кого обділили.
Розпорядження про введення в столичних навчальних закладах півгодинної ранкової зарядки вже готове і тільки чекає розчерку пера першого заступника мера Олександра Попова, повідомляє газета «Сєгодня». Про серйозність намірів Олександра Попова може свідчити той факт, що свого часу він увів обов’язкову ранкову гімнастику для школярів Комсомольська, де був мером.
Головними ідейниками будівництва помешкання зі спресованих солом’яних блоків стали викладачі Національного університету водного господарства та природокористування, які три роки тому за сприяння Канадського фонду підтримки місцевих ініціатив зважились на втілення «солом’яної» інновації у життя. Ентузіасти затвердили проект землеустрою та орендували вісім гектарів землі в селі Радиславка для спорудження екологічного масиву «Лани Полісся», який складатиметься з 56 котеджів. Головне завдання — звести енергоефективне житло iз соломи, відмовившись від газу, який постійно дорожчає, кажуть сміливці. Екобудинки обігріватимуть від центральної електрокотельні, яка працюватиме за нічним тарифом.
На вчорашній пресконференції голова облдержадміністрації Борис Петров назвав знищення на острові Хортиця у ніч на 6 вересня дерев’яних скульптур семи богів варварством. Коментуючи для «УМ» цю НП, прихильник Рідної Української Віри Пилип Юрик акцентує на тому, що таке в регіоні коїться не вперше: від рук вандалів на Хортиці цього року постраждав образ бога Перуна, а восени у селі Григорівка Василівського району невідомі знищили образи Рідних Богів. Прикметно, що тоді правоохоронці винних встановили, однак відпустили і нікого не покарали.
Наприкінці серпня, у День міста, харківський майдан Ірини Бугрімової мав прикрасити пам’ятник на її честь. Проте не сталося — створений скульптором ескіз не сподобався керівникам мерії. У результаті 100–літній ювілей знаменитої землячки, що відзначався цього року, пройшов у її рідному місті непомітно. Але це ніскільки не затьмарило видатних заслуг унікальної жінки, яка до останнього подиху служила цирковому мистецтву і про яку й досі ходять неймовірні легенди.
...Відвідавши напередодні написання матеріалу три тернопільські магазини, автор цих рядків в одному знайшла гречану крупу по 15 гривень за кілограм, в іншому — по 17, а в третьому сказали, що вже два тижні взагалі її не одержували. А що кажуть самі виробники?
Тернопільщина взагалі–то не спеціалізується на гречці, значно більше вирощують її на Поліссі, Полтавщині, Черкащині, Сумщині. Зате саме в Тернопільській області живе і серйозно займається «гречаною справою» один із найбільших нині в Україні знавців цієї культури — і в теорії, і на практиці — Ігор Марусяк. Тож маршрут журналістського відрядження «УМ» проліг у Заліщицький район, де Ігор Михайлович очолює сільськогосподарський кооператив «Ратай».
Учора в Києві відбувся марш футбольних фанатів «За український футбол», які виступають проти перетворення вітчизняного чемпіонату на іграшку в руках багатіїв, а колись народних клубів — на «відстійники» для іноземних гравців. «Вітчизняний футбол нині перебуває у глибокій кризі, про що свідчать провальні виступи національної збірної і українських клубів. Але Суркісам, Коломойським, Ахметовим, Ярославським це аж ніяк не заважає й далі руйнувати вітчизняний футбол», — переконаний киянин Андрій, вболівальник київського «Динамо», який брав участь у вчорашньому марші. Учасники протесту звинуватили керівництво Федерації футболу України (ФФУ) та власників клубів у спробі знищити український футбол шляхом об’єднання українського і російського чемпіонатів.
