Смачна і традиційна: рецепт домашньої тушонки
«Ще з дитинства любиться мені тушонка, і зараз, коли майже ніхто не робить заготовок, я по-старомодному кілька разів на рік готую тушонку і топлю шкварки», — каже львів’янка Люба Качмар, яка ділилася своїми рецептами з читачами «УМ» у минулому номері.