Салати — це універсальна страва. Вони виконують найрізноманітніші функції: поповнюють організм вітамінами, прикрашають святковий і не лише святковий стіл, виручають господиню в будь-яких «гостьових» ситуаціях; кількість їх варіантів практично незліченна...
Хоча б у передсвяткові дні маємо визнати: дорослі — це ті ж самі малі, просто вони про це забули. І коли кажемо: «Через поле, через гай йде до діток Миколай», навіть частенько замислюємося: а хто ж чекає на нього більше — малі чи дорослі?
Картопля — наше все. І з неї можна готувати не лише перші та другі страви, а й безліч салатів. Варіювати інгредієнти можна скільки завгодно — картопляний салат буде смачним і апетитним.
Є страви, за смаком яких майже неможливо визначити пісні вони чи скоромні. Гриби, бобові, картопля, насіння, горіхи у вмілих руках стають настільки смачними, що навіть не передбачають скоромного «додатку».
Морози — це чай, і бажано з чимось смачним. Але морози — це ще й передвісники свят, коли особливо хочеться бути у формі.
От і дочекалися Різдвяного посту, а це значить, що скоро — найважливіший День народження на землі — народження Сина Божого.
Погодьтеся, нашу традиційну кухню без рум’яних соковитих кручеників уявити важко. Саме вони якнайповніше розкривають старання і кулінарну фантазію господині. Завиванці відразу за столом створюють святкову атмосферу, бо ці маленькі домашні ковбаски асоціюються зі святом, коли вони на
У мене є улюблений кулінарний блог, який мені слугує і як художня книжка, і як мистецький альбом, і як компас у кулінарії.
У минулі вихідні у місті кави відшумів 10-й Lviv CoffeeFestival. Свято у центрі — це ярмарок, презентації історій та традицій напою, музика у стилі ретро і джазовиий концерт.
Та вже той факт, що кавуни й дині відносяться до ягід, — несподіванка, причому, знаючи про це давно, ми час від часу забуваємо, що це ягоди. І, принісши додому таку 12-кілограмову ягоду, жартуємо, що зуміли принести всього лише одну — занадто вона велика.
