Під одну гребінку з Європою

Відсьогодні класність зерна визначатиметься за новими стандартами: не за вмістом клейковини, а за вмістом білка. За словами директора Департаменту формування та функціонування аграрного ринку Міністерства аграрної політики України Анатолія Розгона, таким чином вдасться уникнути маніпулювання класами, до чого нерідко вдавались закупівельники. Причому найчастіше у бік заниження класності (бо чим вищий клас — тим дорожче збіжжя). «Оскільки визначення якості зерна займає певний термін, ще недавно пріоритет надавався клейковині, а вона досить мінлива і при її визначенні дуже багато похибок, тому це давало можливість маніпулювати класами», — зазначив керiвник департаменту в інтерв'ю «УМ». — Білок — більш стійкий показник, який дає можливість чітко визначити клас». Нові стандарти діятимуть однаково як для внутрішнього ринку, так і для експортної продукції. Хоча в деяких європейських країнах ці стандарти «розведені», адже для борошномельних комбінатів більш важливою є клейковина, а не протеїн, який міститься в білку і є основою для визначення класності.

Бедлам на селі

— У моєму рідному селі Лебедівці Кам'янського району із 285 хат 75 забиті. У 65 мешкають по одній людині. Весіль давно не було, як і народжень. Скажіть, скільки треба часу, аби село знищити повністю? — з болем запитував з трибуни сесії Черкаської обласної ради депутат Володимир Тетьора.
За його словами, селяни області тільки обсіялися й почали з надією споглядати, як піднімаються зелені паростки майбутнього врожаю. Наче й порадіти можна, аби не було так сумно, адже нова напасть на голову звалилася — скачуть ціни на пальне. Й усе вирощене селянами, їхнім непосильним трудом, «з’їсть» клята солярка. І знову ні в коморі, ні в кишені хлібороба нічого не залишиться. А уряд як не одне, то друге обіцяє.

Хліб, якого не з'їли у школі

Хліб, якого не з'їли у школі

Ніхто не додасть недоотриманого вчасно духовного хліба сьогоднішньому учневі, який через рік або п'ять стане дорослим громадянином, тобто тоді, коли «все кардинально зміниться». Ситуація в сучасній шкільній освіті, яка опинилася на межі катастрофи внаслідок багаторічного злиденного становища вчителя і неприпустимого нехтування якістю і результатом навчання заради примарних нововведень, спонукала мене винести на широке обговорення громадськості ті злободенні питання, без негайного розв'язання яких нема сенсу говорити про завтрашній день української національної школи.

Для лікаря гроші

Для лікаря гроші

Чи реально в Україні зробити таку систему охорони здоров'я, яка б не тільки надавала якісну і доступну медичну допомогу, а й самоокуповувалась? Учасники відкритого семінару «Медичне страхування — досвід Європейського Союзу», організованого керівниками проекту «Фінансування та управління у сфері охорони здоров'я в Україні», тобто представники українських закладів охорони здоров'я та міжнародні експерти з питань медичного страхування з Естонії, Чехії, Польщі, Німеччини та Фінляндії, протягом трьох днів розглядали переваги та недоліки системи медичного страхування. Як з'ясувалося в процесі обміну досвідом, європейці, які самі не так давно реформували свої системи охорони здоров'я, і самі мають чимало претензій до них. Та все ж, згідно зі світовими стандартами, іншого сценарію розвитку подій просто не існує. Щоб усі громадяни держави могли без перешкод отримувати медичну допомогу, а лікарі не скаржились на безгрошів'я, медицина повинна бути страховою.

Рівняйсь на коней

Овес має властивість виводити свинець зi шлунка, а ще всі види вівсяних круп утворюють білково-крохмальну масу, яка не дратує оболонку шлунка та не викликає скорочень його стінок при мінімальному виділенні шлункового соку. Тому це їжа, яка чудово тонізує. Але з вівса готують не тільки традиційний «здоровий» сніданок.

«АнтиСНІД» від виробника «Упсарину»

Лікувати ВІЛ-інфікованих та хворих на СНІД, яких стає все більше в Україні, не тільки дуже складно через різноманітні патологічні зміни, які викликає вірус в організмі, а й просто небезпечно для медиків, які часто наражаються на небезпеку інфікування. Для українських медсестер, які ведуть таких пацієнтів, фармацевтична компанія «Брістол-Майєрс Сквібб» видала посібник «Навчальний курс з ВІЛ-інфекції для медичних працівників». Це унікальне на сьогодні видання в Україні представники компанії недавно вручили нашому Міністерству охорони здоров'я. Посібник розроблений з навчально-методичних матеріалів, які Міжнародна ініціативна група з боротьби з ВІЛ/СНІДом, що працює на базі медичного коледжу Бейлор в американському місті Х'юстон у штаті Техас, випускає по всьому світу з моменту свого створення (1996 рік), і адаптований до українських умов нашими фахівцями з цієї хвороби.

Бурі вдячні Бардо

Бурі вдячні Бардо

Коли у 1973 році 39-річна прима французького кіно Брижит Бардо заявила, що не зніметься більше в жодному фільмі, ніхто не повірив. Адже в ті часи привабливе обличчя і звабливе тіло француженки не зникало зі сторінок газет та журналів, папараці ночували під її будинком, а виручка Франції від експорту фільмів за участю Бардо посідала друге місце після експорту вина. Одначе свого слова актриса дотримала, не взявши відтоді жодного сценарію в руки. Знімаючись у 48-й за рахунком стрічці, Брижит уздріла в масовці жінку із козеням. Бавлячись після зйомок з милою тваринкою, актриса дізналася, що ввечері козеня заріжуть на святкову вечерю. «Вечеря» була відразу викуплена і відправлена до готельного номеру зірки, яка поклялася віднині присвятити життя захисту братів менших.