Кулінарні фантазії на двох

Кулінарні фантазії на двох

У юності, коли все здається або надто значимим, або безмежно трагічним, я якось відзначала поминки кохання. Спекла бісквіт, вирізала його у формі серця і намастила малиново–сметанним кремом. Коли значно старші колеги, яких я пригощала, оптимістично перепитували: що за свято? — я ошелешувала у відповідь: померло кохання. Сьогодні я уже не та максималістка. Поміркованість береже мої нерви. І я радію, що сердечка з тіста — символи 14 лютого, свята закоханих. На його батьківщині, в Італіїї, уже не одне століття поспіль це — солодкий день, коли закохані дарують одне одному цукерки, тістечка і торти. Така традиція уже який рік вкорінюється і в нас. Але до десерту — у традиціях наших національних святкувань — не завадить накрити й повноцінний стіл.

«Побєдоносці»

«Побєдоносці»

Повторне побачення киян із командою з Рязані в Броварах мало особливий характер. У першу чергу — через суттєві зміни у складі господарів. У понеділок о 15–й годині збірна України прилетіла з Риги до Борисполя, й одразу шестеро її гравців виявили бажання за чотири години вийти на лід у складі свого клубу — «Сокола». Біло–синю форму позавчора вдягли захисники Срюбко, Наваренко, Побєдоносцев і Люткевич та нападники Шафаренко й Матвійчук. Воротар Карпенко, оборонець Толкунов, нападники Литвиненко, Сальников, Цируль отримали відпочинок.

Даніль Амірханов: У Ванкувері розраховуємо на дві медалі

Даніль Амірханов: У Ванкувері розраховуємо на дві медалі

У нашій країні зимові види спорту розвиваються в 17 регіонах, але перевагу при отриманні державної підтримки мають лише більш перспективні. Про особливості підготовки наших спортсменів до Олімпійських ігор 2010 року та пов’язані з цим негаразди (а як же без них?) днями на зустрічі з журналістами розповідав Даніль Амірханов — начальник відділу зимових видів у Міністерстві у справах молоді, сім’ї та спорту.

Дорога вогню

Дорога вогню

В Австралії тривають пошуки людей, які зникли під час лісових пожеж, повідомляє «Євроньюз». Шукають і підпалювачів. Учора розпочалася операція «Фенікс», у рамках якої спецгрупа у складі приблизно 100 поліцейських розслідує причини пожеж та шукає можливих паліїв. За даними поліції, 20 відсотків пожеж почалися саме через навмисні підпали. Як уже писала «УМ», перших двох підозрюваних у підпалі вже заарештовано в штаті Новий Південний Уельс. На інформацію про те, що трагедію спричинила не лише стихія, а й руки лихих людей, прем’єр–міністр Австралії Кевін Радд заявив: «Я не можу назвати це інакше, ніж масовим убивством». За австралійськими законами, підпал, який спричинив загибель людей, карається ув’язненням терміном до 25 років. Свідомий підпал лісу чи нехлюйство, яке викликало лісову пожежу, караються позбавленням волі до 15 років. Прокуратура Австралії вчора визнала всі згарища місцем здійснення злочину. Ці терени охоплюють приблизно 20 міст на північ від Мельбурна.

Реве та стогне вітер з Сени

Позавчора о 20.00 за місцевим часом уперше за останні 34 роки припинили роботу всі аеропорти Парижа: ім. Шарля де Голля, «Орлі» та «Ле Бурже». Компанія «Ейр Франс» відмінила 210 рейсів і винайняла більше двох тисяч готельних номерів для пасажирів, які не можуть вилетіти через стихійне лихо.

Художник із козацькою душею

Художник із козацькою душею

Подив і захоплення в людини може тривати більш як 20 років. Кажу щиро, тому що добре пам’ятаю, як 1988 року в журнал «Барвінок» прийшов молодий, у творчості своїй ні на кого не схожий Кость Лавро. Світлої пам’яті Василь Моруга, поет і перекладач, тоді — головний редактор дитячого журналу, представив колективу художника, роботи якого приємно здивували всіх. Адже з’явилися оригінальні, свіжі, неповторні, справжні малюнки для дітей. Проте чи не головне в тих малюнках було те, що їхня українськість вгадувалася з першого погляду. Формально — жодних вишиванок на всі груди, похилених хаток під стріхою чи сивовусих дідів... Але дух нашої нації дивовижним чином наповнював усіх персонажів казок — народних і авторських — створених пензлем Костя Лавра. Так могла малювати лише людина, глибоко закорінена у свою культуру, яка знала всі її зразки графіки, малярства — від іконопису часів княжої доби, гравюр Київської лаврської школи й кола митців славетної Могилянської академії, й аж до творів Георгія Нарбута та українських художників нонконформістів 1960—1980–х років.