Минулої п’ят­ниці на ХІІІ Ки­їв­ському міжнародному книжковому ярмарку у літератур­ній кав’ярні поетеса, дитяча письменниця та голов­ний редактор «Видавництва Старого Лева» Мар’яна Савка готувала галицький борщ.

Мало хто знає, що ківі, однойменний iз новозеландською маленькою пташкою екзотичний плід, — це творіння рук селекціонерів. Виявляється, в Китаї росла собі дикоросла ліаноподібна актинідія з маленькими плодами, що мали ніякий смак. Ботаніки вивезли рослину в Нову Зеландію і, довго чаклуючи, змогли збільшити втричі плоди і збагатити їх смаком суниць, ананаса та аґрусу одночасно. Крім смакового розмаїття, плід ківі — це поклади вітаміну С.

Історики стверджують, що червоний борщ з’явився на столах наших пращурів десь із Х століття, відколи на слов’янських землях почали вирощувати червоний буряк. Страва, за якою нині в цілому світі ідентифікують українську національну кухню, за тисячоліття помітно змінилася. Спочатку основою червоного борщу був буряковий квас, далі у страву за капустою та корінням (морквою і петрушкою) увійшла квасоля, потім — картопля. Помідори в борщі, а інколи баклажани і солодкий перець — це уже ХІХ століття.

На пагорбі села Бровахи на Черкащині височить бронзовий пам’ятник Матері — простій жінці у хустинці. Ніби чекає вона на когось. «Спинись у задумі, поклади їй квіти як шану матерям усього світу», — викарбувано на підніжжі. А біля монумента ростуть десять тополь і п’ ять верб. Тополі — то її сини, а верби — дочки. Про родину Лисенкiв розповідають експонати музею однієї сім’ї, який розміщено у сільській школі. А ще про свою унiкальну родину може розповiсти 89–річний Степан Макарович, один iз синiв Євдокiї Лисенко.

Не відомо, чи то робочі так напилися від радості, що «отруйний потяг» буде проводжати з Калуша до Миколаєва сам Президент України, чи то вчасно не вдягли індивідуальні засоби захисту і стали жертвами отруйних випарів перевезеного вантажу. Як удалося дізнатися «УМ», наразi потерпілі машиністи йдуть на поправку, проте коментувати інцидент, що трапився, медики категорично відмовляються. У будь–якому випадку те, що відбулося — лише додало ажіотажу мешканцям Миколаєва, адже майже тиждень вони тільки про те й розмовляли, що про прибуття дивного потяга в їхнє місто.

Екс–міністр МВС Юрій Луценко, відомий своїми сутичками з мером Києва Леонідом Черновецьким та «регіоналом» Нестором Шуфричем, учергове потрапив до хуліганського скандалу. Цього разу його нібито вдарив в обличчя радник глави МВС, відомий телеведучий Костянтин Стогній. У вирі подій опинився й нардеп від «НУНС» Юрій Гримчак. Сутичка сталася після ефіру програми «Шустер Live» минулої п’ятниці, на якій обговорювали діяльнiсть колишнього керівництва МВС щодо розподілу житла. У прямому ефірі начальник слідчого управління ГПУ Олександр Каліфітський заявив, що Юрій Луценко фігуруватиме ще у кількох справах, бо «у справі про його водія багато додаткових нюансів». Нагадаємо, що проти Луценка Генпрокуратура порушила кримінальну справу за надання квартири, позачергових звань та пенсії своєму водію.

Степан Бандера похований на мальовничому цвинтарі «Вальдфрідгоф» на околиці Мюнхена. Могила провідника ОУН розташована в секторі №43 — це на протилежному боці від українського сектора, де знайшли останній спочинок більшість його мюнхенських соратників та наступників.

Влада запустила годинниковий механізм до початку дії нового Податкового кодексу. Проурядові парламентарії, натхненні закликами Банкової, готові підтримати документ вже цього тижня. Голова Верховної Ради Володимир Литвин пообіцяв працювати навіть вночі — якщо виникне така необхідність. Нардепи мали отримати на руки проект кодексу тільки сьогодні, але Кабмін, відповідно до регіональних традицій вищого керівництва, спрацював стаханівськими темпами: на сайті Ради законопроект з’явився на чотири дні раніше.

Статусу навчального посібника, рекомендованого Міністерством освіти та науки, позбулася книга «Історія українського права», видана під керівництвом декана юридичного факультету Київського Національного університету імені Тараса Шевченка Івана Гриценка. «Там є кілька речей, які викликають острах у будь–якої нормальної людини.

Начальника Центрального штабу державної воєнізованої гірничорятувальної служби України у вугільній промисловості Сергія Смоланова затримали в Донецьку співробітники Генеральної прокуратури. «10 листопада проти нього порушено кримінальну справу, — розповів «УМ» керівник прес–служби Генпрокуратури Юрій Бойченко. — Смоланова звинувачено в порушенні правил безпеки на вибухонебезпечних підприємствах, які призвели до людських жертв. Так, на шахті Засядька 18 листопада, а також 1 і 2 грудня 2007 року при проведенні робіт сталися вибухи метано–повітряної суміші, які забрали життя 106 осіб, серед них — 101 гірник і п’ять рятувальників».