Як кажуть, хочеш насмішити Бога — розкажи йому про свої плани.

Коли холодець зварений, голубці накручені, гуска запечена, час подумати і про салати, які, без сумніву, стануть окрасою столу.

Далеко не всім повезло їсти свіжоспечений хліб просто з печі, коли духмяна скоринка ще гаряча, і запивати його свіжим парним молоком, адже не всі мали чи мають бабусю в селі, яка ще не забула старовинні рецепти приготування домашнього хліба.

Нарешті юридично затверджено, що борщ — суто українська національна страва, а далі — справа за народною дипломатією.

Дуже важливо, особливо з погляду на сьогодення, відстоювати свою ідентичність, самобутність, щоб ніякі зайди не розповідали нам і світу, що не було й немає української культури, зокрема гастрономічної.

Як кажуть, дай Боже здоров’я тим, хто вигадав усі ті приблуди, що полегшують життя нашим ґаздинькам на кухні, і щоб руки в них ніколи не боліли, як то боліли вони у наших бабусь, які все робили руками.

Чомусь восени не хочеться кави, а запашного гарячого чаю, обов’язково зі шматком смачного пирога.

Часто мами переймаються, чи можна давати дітям, особливо дошкільнятам, магазинну ковбасу, адже склад цього продукту не завжди підходить для дитячого харчування.

У більшості регіонів України гарбуз вважали кормом для домашньої худоби, в меншості – з цього овочу готували максимум гарбузову кашу, яку далеко не всі в сім’ї їли.

Іноді в інтернеті пишуть таке, що дивуєшся фантазіям дописувачів. Проте часто деякі речі, поради, прийоми береш собі на замітку — а раптом стане в нагоді?