Найлегше пекти також восени. Яблука і груші ще такі соковиті, що аж просяться на якісь експерименти. Ну і морква не пасе задніх, хоч і овоч, але у випічці б’є рекорди!

У київському Будинку вчителя відбувся вечір iз нагоди 80-річчя відомого дисидента, політв’язня радянських концтаборів і правозахисника Степана Хмари. Зала будівлі Центральної ради часів УНР була переповненою.

До багатьох проблем українських лісів кілька років тому додалася ще одна біда, масштаби якої вражають: майже 350 тисяч гектарів соснових насаджень вражено жуком-короїдом. А це площа, що дорівнює чотирьом Києвам!

Мораторій на відстріл українських лосів ввели більш ніж півроку тому. Третього лютого міністр екології Остап Семерак гордо відзвітував: «Від сьогодні полювання на цих тварин упродовж 25 найближчих років на території України ЗАБОРОНЕНО.