Як виробляють та чим корисний заводський квас
Небагато сімей знаходять час для приготування домашнього квасу. Більшість українців віддають перевагу покупній продукції в ПЕТ-тарі, виготовленій на українських заводах. >>
До зеленого борщу входить надзвичайно багатий вітамінами шпинат.
Ця страва варта уваги не лише завдяки оригінальному смаку, а й винятковій корисності.
Річ у тім, що до зеленого борщу, рецепт якого пропонує ютуб-канал «Марусина кухня», входить надзвичайно багатий вітамінами шпинат.
Він містить навіть рідкісний природній йод, що покращує роботу щитовидної залози, а також велику кількість заліза, яке нормалізує рівень гемоглобіну у крові.
До того ж цей варіант борщу не потребує великої кількості інгредієнтів та швидко готується.
Нарізану крупними кубиками картоплю залийте холодною водою і поставте на вогонь. Як тільки страва закипить, зберіть пінку і всипте столову ложку промитого пшона.
Шпинат необхідно додати вже після того, як картопля буде фактично готовою. Він не містить кислоти, тому любителі гострих блюд можуть під час варіння влити столову ложку оцту або видавити трохи лимонного соку собі у тарілку.
Не завадить цій страві і мелений перець. Солять борщ за власним смаком.
Далі збийте виделкою 2 курячих яйця і, постійно помішуючи, влийте до каструлі.
Заправляють страву цибулею, підсмаженою на олії до золотистого кольору.
Небагато сімей знаходять час для приготування домашнього квасу. Більшість українців віддають перевагу покупній продукції в ПЕТ-тарі, виготовленій на українських заводах. >>
Цей спосіб запікання молодої курочки увійшов до книги «Як добре й здорово варити», що була надрукована у Коломиї майже 85 років тому >>
У селі Буша на Вінниччині цей рецепт дерунів називають «Сліпою рибою» >>
Багато рецептів, описаних античним кулінаром-гурманом Марком Ґавієм Апіцієм, вже встигли адаптувати сучасні майстри до наших реалій >>
Що не кажіть, але патриції Стародавнього Риму таки зналися на м’ясі. Принаймні рецепти із найдавнішої кулінарної книги, яку, за легендою, уклав античний повар-гурман Марк Ґавій Апіцій, тому красномовний доказ >>
У кожної господині, яка любить куховарити вдома, є щонайменше один варіант приготування двох страв з однієї курки >>