Цей екзотичний терпкий плід, який з'являється на наших прилавках лише взимку, колись ще називали сливою богів. Перші боги, що скуштували цей фрукт, були китайськими. Згодом хурму почали вирощувати в Кореї та Японії. А найближча до нас хурма росте на Чорноморському узбережжі Кавказу та в Криму.

Науковий співробітник Харківського національного аерокосмічного університету Олексій Сабакар зацікавився проблемою довголіття ще тридцять років тому. Тоді у журналі «Здоров'я» він прочитав серію публікацій, автори яких наполегливо радили читачам наповнити свій денний раціон їжею, багатою вітамінами. Які саме корисні речовини містять знайомі усім гарбузи, картопля чи, наприклад, редька, авіаконструктор на той час уже знав. А ось спосіб їхнього приготування без втрати природного багатства залишався таємницею. «Посуд, що існує, не дозволив мені провести точні розрахунки, — розповідає винахідник. — Скажімо, після тушкування капуста втрачає весь вміст вітаміну С, а його людині потрібно щонайменше 100 міліграмів на добу».

Отже, вогонь ХХ зимових Олімпійських ігор запалено. Тепер уся увага спортсменів, їхніх тренерів, чиновників і, звісно, чотирьох мільярдів прихильників спорту біля екранів телевізорів (стільки, за підрахункам організаторів, складе глядацька аудиторія) упродовж 16 днів буде прикута безпосередньо до стартiв.

Кілька днів тому чоловіча збірна України повернулася з першості континенту, де в шести поєдинках не програла тільки господарям-швейцарцям. Кореспондент «УМ» вирішив звернутися за оцінкою 12-го місця «синьо-жовтих» до віце-президента ФГУ Сергія Іванісова.

Цього року в Хмельницький прийшла справжня зима: хоч бракує снігу, та морози — якраз для ковзанок. І дев'ятирічний онук почав «теребити» мене: «Дідусю, я ще в житті не стояв на ковзанах, давай кататися...» Прохання підростаючого покоління — закон для старшого. Знайшли в підвалі й підновили ковзани, куплені ще для сина, а по радіо оголосили, що на стадіоні «Поділля» залито ковзанку, до того ж безплатну. Пішли ми з онуком, узув його в ковзани, і почали тренування. Вже на другий день він міг сам потихеньку ковзатися. Простору було вдосталь, бо всього кілька чоловік забавлялися — певно, ті, хто знайшов ковзани в запасах або знайшов гроші на дорогі магазинні. Через тиждень ми побачили вже кілька десятків, а далі — й сотні ковзанярів. Виявилося, що на стадіоні відкрили пункт прокату ковзанів. Утім працював він недовго. З'ясувалося, що «лавочку» прикрила... міліція. Тож на міській ковзанці знову лишилися лічені одиниці, і внукова однокласниця вже не могла кататися разом із нами...

«Париж — це лабораторія для дизайнерів. Нью-Йорк — це місце, де можна продати створений одяг». Ці слова Ферна Молліса, віце-президента компанії IMG, яка є організатором заходу, дуже влучно характеризують атмосферу нью-йоркського Тижня моди, який завершився вчора. Цього року він проходив уже вчотирнадцяте.

68-річному угорцю Імре Хорвату, власнику невеликої птахоферми, неймовірно пощастило: у своєму курнику він знайшов справжній скарб. Одного чудового дня дядечко чистив помешкання своїх пернатих, і з-під курячого посліду несподівано для себе вигріб... ні, не горщик із золотом, а справжнісіньку скрипку Страдіварі!

Хочеш потрапити голою на обкладинку чоловічого журналу — виграй міжнародний тенісний турнір!

У вівторок, саме на День святого Валентина, в Україну приїде росiйська половина президентської комiсiї. Однією з ключових тем, які обговорюватиме комiсiя, стануть військові об'єкти росіян, розташовані в Україні. Ця тема дискутуватиметься i на засіданні підкомісії. «Ми дуже відповідально ставимося до першого засідання комісії, — зазначив на вчорашньому брифінгу глава секретаріату Президента Олег Рибачук. — Така увага до цього процесу говорить про те, що його не можна буде, як «перестройку», забовкати. Цього просто не відбудеться, це є чітка позиція Президента України».