Нішеві культури, особливо ж зернобобові, обіцяють хорошу перспективу малим та середнім аграрним підприємствам. Підтримка цього напрямку державою, безумовно, зацікавить аграріїв, які планують диверсифікувати своє виробництво, покращити або утримати якість своїх ґрунтів