Спекотного літа мало кому вдається не піддатися спокусі поласувати морозивом. Щоправда, магазинна продукція — або з рослинними жирами (а вони у твердому стані не корисні для здоров’я) і так само небезпечними штучними барвниками-стабілізаторами, або відчутно дорога. У більшості випадків недешевим задоволення буде й справжнє домашнє морозиво. Але однозначно корисним для малих і дорослих ласунів.

Урожайне літо не дає змоги забути про дуже легкі для організму овочі: кабачки та огірки. Якщо вам уже трохи приїлися найпростіші страви з них, підказуємо вишукані рецепти.

Для приготування теплого салату з кабачками (трапляються серед літа і прохолодніші дні) потрібно: 2 пучки листя салату, 5-6 печериць, невеличкий кабачок, банка консервованого тунця.