Спершу голос захрип... Потім заболіло горло... А тоді у вусі почало «стріляти»... З настанням холодів такі скарги на прийомі в лікаря традиційно частішають. Але ж від звичних атрибутів зими — морозу і вітру — не заховаєшся. Як захистити свій організм «в умовах, що склалися»?

Дієтологи вважають: лише 200 г квашеної капусти покривають майже половину денної потреби у вітаміні С. Є у цій кисленькій страві й вітамін В, який допомагає кращому засвоєнню білка. Саме тому квашену капусту корисно споживати як гарнір до м’ясних страв.

Здоров’я — це, перш за все, міцний імунітет. Це та могутня внутрішня сила, якою природа наділила всі живі істоти, у тому числі людину. Вона допомагає нам звільнятися (саме так перекладається з латини слово «імунітет») від безлічі бактерій і вірусів.