Бульба–вбивця

Сумно закінчилася вечеря для сім’ї, в якій виховували трьох дітей. У день народження чоловіка 42–річна господиня приготувала відварну картоплю, смажену качку з яблуками і торт. Одразу ж після трапези всім членам сім’ї стало погано. Найгірше було семирічному сину, в якого симптоми отруєння виражалися найбільш яскраво. Однак до пізнього вечора мати намагалася лікувати і себе, і дітей самостійно, лише під ніч викликавши «швидку».

До прибуття лікарів молодший хлопчик уже задихався. Медики нічого не змогли зробити для його порятунку, тож дитина померла просто в кареті швидкої допомоги. Четверо інших членів сім’ї доставили в районну лікарню міста Берислав. Зараз їхньому життю вже ніщо не загрожує, однак їм ще належить пройти тривалий курс лікування.

Як розповіли у прес–службі Міністерства з надзвичайних ситуацій у Херсонській області, після вивчення аналізів, узятих у постраждалих, медики з’ясували, що всі п’ятеро людей отруїлися невідомою «хімією». А ті продукти, які зберігалися в будинку постраждалих, не були збудниками кишкових інфекцій, встановили фахівці санепідемстанції. Зрештою, з’ясувалося, що отрута містилася саме в картоплі. Швидше за все, селяни з’їли продукт, який для кращого зберігання занадто щедро обробили отрутохімікатами від картопляної молі. За словами фахівців, ніяка кулінарна обробка не зможе прибрати отруту з бульби, якщо на ній є «ходи», пророблені гусеницями, або інші пошкодження.

Тим часом правоохоронці кажуть, що частину сумнівної картоплі зі Зміївки могли продати і жителям сусідніх районів та областей. Тому зараз представники мілііції та СЕС проводять ретельне розслідування інциденту. Щоб уникнути проблем зі здоров’ям, фахівці радять всім, хто купує картоплю на сумнівних ринках, проводити ретельну кулінарну обробку плодів: повністю зчищати шкірку перед відварюванням або смаженням, а від картоплі «в мундирах» краще взагалі утриматися.