Коли передосіннє сонце дарує стільки позитивних емоцій і гарного настрою, у стінах кухні стає тісно. Тому барбекю — це якраз те, чого прагне наша стомлена душа. Отже, гайда на природу, відпочивати і дегустувати нові страви, які на свіжому повітрі будуть смачнішими апріорі. Олександр Русскін, медик за освітою, а нині директор столичного аеропабу «Джепсен», радить готувати страви просто неба, озброївшись гаслом «Це легко і смачно!»