Цьогорічних цікавинок дійства не перерахувати: шоколатьє створять справжнє шоколадне місто («солодкий» Львів матиме навіть свій шоколадний транспорт), дизайнери представлять сукні з шоколаду, Валентин Штефаньо створить гігантську 5–метрову шоколадну піраміду, для дітей проводитимуть майстер–класи, а кондитери–аматори матимуть змогу позмагатися та показати свою майстерність.
Шоколадний Львів складатиметься з 30 будиночків. Майстри використовують у своїй роботі також шоколадно–кремову патоку, крихти, подрібнене ядро фісташок, кавові зернята, крупу какао–бобів та сухофрукти. «Для скульптур і міста підготували близько чотирьох тонн молочного, чорного і білого шоколаду, адже скульптури будуть різного кольору, — розповів «УМ» організатор свята Андрій Сидор. — Для відтворення міста вибрані конкренті будинки, переважно всі вони розташовані в центрі. Наприклад, Оперний театр».
Відомий український шоколатьє Валентин Штефаньо будуватиме свою піраміду з десяти тисяч тістечок–макарунів. «Це дуже копітка робота, тож майстрові допомагатимуть помічники, — веде далі пан Сидор. — Наразі ми навіть не знаємо, скільки людей потрібно, бо висота піраміди становитиме п’ять метрів. А кожна сторона — 2,5 метра. Тож печива знадобиться більше 10 тисяч штук». Усі ці ласощі охочі зможуть скуштувати на ярмарку, який триватиме наступні три дні.