В Іспанії знайшли найстаріше у світі вино, що збереглося у рідкому стані. (Коллаж TheGuardian)
У місті Кармона, що в Іспанії,, виявили найстаріше вино у світі, яке збереглося в рідкому стані. Рідина червоно-коричневого кольору пролежала в недоторканій римській гробниці понад 2000 років.
Експерти з Університету Кордови підтвердили, що рідина всередині урни – це дійсно вино.
Як інформує УМ, про це повідомило видання TheGuardian.
Гробницю випадково виявили п’ять років тому, коли родина робила ремонт у своєму будинку в Кармоні. Під час робіт сімʼя натрапила на затоплену гробницю, яка була вирубана в скелі. Це дозволило їй залишатися недоторканою протягом століть.
Гробниця містила вісім поховальних ніш, у яких зберігалися урни з кремованими останками. Дві урни мали написи з іменами померлих: Гіспана і Сенісій.
Минулого року дослідники вже знайшли в цій гробниці кришталеву пляшку з 2000-річним римським парфумом з ароматом пачулі.
Тепер в одній з урн виявили рідину. Після аналізу з'ясувалося, що це стародавнє вино, яке за своїми характеристиками схоже на сучасні вина з Андалузії.
Крім вина, урна також містила кремовані кістки чоловіка, золоту каблучку з двоголовим Янусом і металеві ніжки від ліжка, на якому була кремована людина.
Після того, як вчені встановили, що близько п’яти літрів червоної рідини в скляній колбі всередині урни з’явилися не через конденсацію чи затоплення, вони приступили до аналізу. Тести показали, що рідина має pH 7,5 – близький до води – і містить хімічні елементи, характерні для вина.
Ми шукали біомаркери, які однозначно вказують на певну речовину. У цьому випадку ми шукали поліфеноли, характерні для вина, – і ми знайшли сім винних поліфенолів. Ми порівняли ці поліфеноли з винами з цієї частини Андалузії – і вони збіглися. Це підтвердило, що рідина – дійсно вино. Наступним завданням було встановити, чи це біле вино, чи червоне.
Відсутність сирингинової кислоти, яка утворюється під час розпаду основного пігменту червоних вин, чітко вказувала, що виявлена рідена – це біле вино", – розповів хімік Хосе Рафаель Руїс Арребола.
Додамо, що в Британії знайшли ціле яйце часів Римської імперії: у ньому зберігся вміст.
Як повідомляла УМ, Google Earth в поміч: археологи знайшли римські військові табори в Аравійській пустелі.
У насиченому політико-драматичному сьогоденні напрошуються на згадку події минулих часів, хоча й вони не мають всеукраїнського масштабного розголосу на тлі оскаженілої москальської агресії, і все ж про них теж треба не тільки пам’ятати, а й оприлюднювати суспільному загалові. >>
У 1928 році Андрія Мельника звільнили з «Бриґіток» — львівської тюрми, де він перебував чотири роки за приналежність до Української військової організації (УВО). >>
Статус ботанічної пам’ятки природи надали дубу Славню, що росте в місті Богуслав на Київщині. >>
Гуляйполе — серце коле... Відлуння раннього дитинства — слова популярної серед молоді пісні «Як згадаю, серце коле: >>
У цей день у Тифлісі народився великий український воєначальник Михайла Омелянович-Павленко. >>
У Києві в парку Слави комунальники здійснили демонтаж погруддя радянських військових діячів – Сидора Ковпака, Івана Черняховського, Павла Рибалка, Олексія Федорова. >>
