Четверта нирка: у Львові 39-річній жінці зробили унікальну операцію, фото
Четверту трансплантацію нирки тій самій людині здійснили львівські трансплантологи. Жінка майже 30 років бореться із нирковою недостатністю. >>
Їсти суп не щодня, а коли є бажання: поради від Уляни Супрун (фото із сайту amorez.com)
Очільниця Міністерства охорони здоров’я Уляна Супрун розвінчала міф про необхідність щоденного споживання супу або борщу.
"Їсти чи не їсти суп — більше питання смаку, аніж здоров‘я. Навіть якщо ви зовсім відмовитеся від супу, це не матиме шкідливих наслідків. Адже в країнах, де майже не їдять рідкі страви – показник гастроентерологічних захворювань не має суттєвих відмінностей від нашого", - пояснила вона.
Уляна Супрун зазначила, що традиція споживання гарячих рідких страв міцно вкорінилася у нашій культурі харчування.
Холодні зими та нестача овочів вплинули на те, що вони стали популярними "перші" страви.
Водночас вона частково підтримала поборників споживання супів, бо одна порція такого блюда включає в себе 2/5 денної норми споживання овочів та бобових.
"В одній тарілці супу чи борщу можна зібрати 3-6 видів зелених овочів, бобових, грибів та зелені", - написала Уляна Супрун у Facebook.
"В супі корисні вітаміни чи мінерали лишаються у страві. Жири, що є в супі, сприяють кращому засвоєнню рослинних пігментів каротиноїдів. Це — про-вітамін А, необхідний для здоров‘я зору, шкіри та імунітету. Борщ корисний ще тим, що має кисле середовище, в якому вітаміни зберігаються якнайкраще", - додала вона та відзначила, що суп чи борщ, як добре зволожена страва, краще перетравлюється.
Уляна Супрун закликала батьків не силувати дітей їсти суп, а дітей - звернути увагу на переваги "перших страв" та не засмучувати батьків.
Рецепти смачних та корисних сезонних супів ви можете знайти на сторінках "УМ".
Четверту трансплантацію нирки тій самій людині здійснили львівські трансплантологи. Жінка майже 30 років бореться із нирковою недостатністю. >>
Суміш ферментів, яка здатна перетворювати кров будь-якої групи — A (II); B (III) чи AB (IV) — на підходящу для переливання кому-завгодно першу (0) групу – визначила група дослідників зі Швеції та Данії >>
Ритмічна активність під час сну змушує мозкову рідину рухатися. >>
Тяжкі поранення рук і ніг — одне з найважчих випробувань, що випало на долю українців у ході рашистської агресії. >>
У світі, за даними ВООЗ, з аутизмом (розлад аутистичного спектра — РАС) народжується кожна сота дитина. >>
Генетичну інформацію понад мільйона людей проаналізували науковці та знайшли 43 гени, які можуть бути пов’язані з ризиком розвитку ПТСР. >>