19 серпня — день Преображення Господнього. Це одне з найбільших свят християнства свідчить про те, яким буде царство Боже, як людина зможе преобразитися у божественному світлі, ставши досконалою. Воно відзначається з ІV століття на спомин про велику подію у житті Ісуса Христа, про яку розповідається у Євангеліях від Луки та від Матфія. Коли Христос розповідав своїм учням про таїну своєї смерті й воскресіння, то відчув недовіру. Тоді узяв трьох апостолів і вирушив з ними на гору Фавор і став молитися, Його лице просяяло, ніби сонце. Раптом дивна біла хмара накрила всіх і пролунав голос Бога: «Цей є Син мій улюблений, на якому моє благовоління; Його слухайте!». На іконі Преображення зазвичай зображують проблиск неба на землі, у небесному сяйві — Спаситель, Він тримає сувій Нового Заповіту — закону любові.
Цього дня у церкві освячують дари нового врожаю. Передусім виноград і зерно в колосках, які символізують хліб і вино, потрібні для таїнства причастя. Приносять для освяти також яблука, груші, мед, воду. Багатствами нового врожаю діляться з убогими. Глибинний сенс такого ритуалу — розуміння, що людина від усього, що має, хоче наділяти частину Богові.
В давнину Спаса було традиційним святом меду і нового врожаю. («Медова» тема — на 6-й стор.)