Міністр аграрної політики України Олександр Баранівський переконаний, що ціни на хліб в Україні підвищено не буде, принаймні до нового врожаю, який може виявитися не настільки вдалим, як минулорічний. «Що стосується ціни на хліб, то я розумію, що морози не сприяли підвищенню врожайності, але фахівці проводять досліди і не роблять дуже негативних висновків», — зазначив головний аграрій країни.
У свою чергу, київський міський голова Олександр Омельченко також заспокоїв киян. За його словами, ціни на борошно, крупи та хліб у Києві та області не зростуть. Немає жодних підстав підвищувати ціни на хліб в Україні загалом, вважає Омельченко, оскільки держава має достатні запаси зерна. Столиця ж забезпечена зерном «по травень включно», додав мер міста.
Тим часом Харківська, Дніпропетровська та деякі інші обласні ради мали намір підвищити ціну на борошно, крупи та хліб. Також, за даними інформагенства УНІАН, на початку січня цього року, порівняно з грудневими показниками 2005 року, середня роздрібна ціна на хліб з борошна першого гатунку підвищилася на 0,6%, хліб житньо-пшеничний — на 0,7%, на хліб з борошна вищого гатунку — на 0,9%. На борошно вищого гатунку середній рівень цін у цілому по Україні не змінився.