Солодощі — це те, від чого відмовитися неможливо. Для десерту завжди знайдеться місце, навіть після ситного обіду.
Та потрібно контролювати потяг до солодкого, тому що це може зашкодити не лише вашій фігурі, а й здоров’ю.
На просторах інтернету можна знайти безліч корисних та простих рецептів. Наприклад, смачненький рецепт правильного тортика. Наголошуємо на слові «тортик», оскільки це справді рецепт на одну-дві порції.
Для приготування торта нам потрібно 130 г банана, 1 яйце, 10 г какао, 50 г рисового борошна, 2 г розпушувача та підсолоджувач.
Для крему: 120 г м’якого сиру 0%, 30 г чорного шоколаду, 10 г молока та підсолоджувач.
Для початку потрібно у глибокій мисці змішати банан із яйцем, додати туди ж какао та рисове борошно, добре все перемішати. Додати розпушувач, підсолоджувач та добре перебити блендером.
Далі виливаємо тісто в контейнер і ставимо в мікрохвильову піч на 3,5 хвилини на максимальну потужність. Дістаємо готовий бісквіт, даємо охолонути і розрізаємо на три коржі.
Далі нам потрібно приготувати крем. Беремо шоколад та змішуємо його з молоком. Ставимо в мікрохвильову піч на 30 секунд, щоб розтопити.
Дістаємо, мішаємо і повертаємо ще на 10 секунд. Розтоплений шоколад змішуємо з м’яким сиром.
Далі нам потрібно зібрати торт. Виконуйте такі дії: корж — крем — корж — крем і т. д. Зверху за бажанням посипаємо тертим шоколадом. Коржі також можна просочити водою з підсолоджувачем.
Смачного!
Карина ФУРДИК
«Ходить гарбуз по городу, питається свого роду...» — цей вірш знайомий кожному українцю змалечку, більшість вважає його народним, інші приписують його авторство Олені Пчілці — матері нашої славної Лесі Українки, а насправді його написав царський генерал Володимир Александров. >>
Нещодавнє велелюдне святкування єврейського Нового року Рош га-Шана в Умані нагадало всім нам, що Україна — багатонаціональна країна, >>
Пряну сливу я готую давно — її рецепт мені розказала одна їмость ще у 80-х, коли з консервації у магазинах були лише зелені помідори, огірки-калоші (за розміром і смаком) та кабачки кружальцями. >>
Торгові мережі сьогодні можуть задовольнити будь-який вибагливий смак, але не кожен гаманець, адже ціни стрибають наввипередки. >>
Словосполучення «галицькі пляцки» стало вже мемом, брендом, міфом, а взагалі-то просто надзвичайно смачним, вигадливим, креативним, красивим десертом, яким залюбки ласують і вдома, і в гостині, і в кав’ярнях, і в мережевих крамничках. >>
Ми настільки звикли в нашому раціоні до помідорів, що навіть не замислюємося над їх походженням і тим, яким чином вони потрапили на наш стіл і хто завіз їх на наш континент. >>
