«Шипучка» з аптеки

Цього місяця виповнюється 130 років з часу винаходу «Кока-коли», вже легендарного напою, який продається у більш ніж 200 країнах світу і бренд якого розпізнає 90% людства. Рецепт напою розробив у травні 1886 року американський аптекар iз міста Атланта, штат Джорджия, Джон Стіт Пембертон. Цей колишній офіцер американської Армії конфедерації впродовж багатьох років потерпав від хвороб черевної порожнини, головного болю та ревматизму. Для знеболювання він використовував морфій, який тоді був цілком легальним лікарським препаратом. І так став наркоманом. Як особа причетна до медицини, аптекар розумів, що від наркотичної залежності потрібно позбавлятися, тому розробив рецепт напою з невеликим вмістом кокаїну, як легшого замінника морфію.

Назву для нового напою придумав бухгалтер Пембертона Френк Мейсон Робінсон, який, також володіючи каліграфією, написав слова «Coca-Cola» фігурними буквами, які до цього дня є логотипом напою. Свій характерний смак сучасний напій отримав завдяки суміші цукру та екстрактів iз ваніліну, помаранчів та лимонів. У брошурці з 1901 року під назвою «Що таке кока-кола?» напій описують як суміш з есенції листя коки, завдяки якій «кожен є активним, сповненим життєвих сил, а кожен виклик долає з легкістю». Також вказувалося, що напій лікує від імпотенції та багатьох інших хвороб. Як не бути життєрадісним та почуватися здоровим, якщо на той час до складу напою ще входив кокаїн! Але американські медики та преса почали бити на сполох, що люди після вжиття напою стають неадекватними, а «негри обпиваються і масово ґвалтують жінок». Як наслідок, iз 1903 року використання кокаїну в напої (та в інших продуктах) було заборонене.

Винахідник, який запатентував свій винахід у червні 1887 року, так і не розбагатів на своєму чудодійному напої, оскільки продав лише 888 пляшок iз ним. І заробив на цьому лише 50 доларів. Відтак, він пристав на пропозицію і 1888 року продав за 2300 доларів дві третини акцій власнику мережі аптек Асі Кендлеру. Той і заснував 1892 року компанію «Кока-Кола», яка займається виробництвом напою до цього часу. Вже в 1902 році компанія мала обіг в 120 тисяч доларів, а її продукт став найвідомішим напоєм США. З 1915 року річні доходи компанії вже обраховувалися мільярдами...