По вірі вашій — та й буде вам
«Рецепт паски, яким постійно послуговуюсь і який вся моя родина вважає найкращим, є в книжці Миколи Маркевича «Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян», виданій ще у 1860 році, — каже Надія Сергіївна Качалка, вдова українського народознавця, письменника і видавця Василя Скуратівського.