Винесені у заголовок слова могли б бути просто початком листа. Втім, ні. Дорога Швейцарія — це просто факт. Прекрасна, зелена, щедро обдарована озерами, горами, луками, лісами, банками і годинниками країна справді дуже дорога. Пересічний український турист мало не втрачає свідомість, коли бачить ціни на м’ясо у швейцарських закладах харчування — від 30 франків порція і у супермаркетах — 50 франків за кілограм. Швейцарський франк коштує трохи дорожче за американський долар.

Коли полуничний сезон у розпалі, хочеться не тільки досхочу посмакувати свіжі ягоди, а й зберегти їх якомога довше у вареннях, джемах і навіть наливках. А ще є бажання доповнити полуничним смаком випічку.