Квіти пахнуть... шоколадом

24.03.2010
Квіти пахнуть... шоколадом

Солодкі композиції від Ольги та Олени мають серед тернополян попит. (Фото автора.)

Економічна криза надихає бізнесменів шукати нових способів заробітку. Свій оригінальний бізнес півроку тому започаткували і дві подруги–тернополянки Ольга Антонишин та Олена Лисай — дівчата роблять на замовлення букети із шоколадних цукерок. А нещодавно вони відкрили і власний відділ у торговельному центрі.

 

«Крім нас у Тернополі лише двоє людей складають композиції з цукерок, але переважно це — дерева, ми вирішили піти далі, адже не любимо одноманітну роботу, тому складаємо різноманітні букети та композиції, — каже Олена. — Перший букет складали п’ять годин, найважче було прикріплювати цукерки, щоб усе виглядало акуратно та вишукано». «Ми ніколи не знаємо наперед, що у нас вийде, — додає Ольга. — Наприклад, маємо зробити весільний букет, від цього і відштовхуємося: підбираємо фатин, квіти, білі стрічки, фігурки голубів чи наречених, ну і, звісно, — цукерки, а далі — справа рук. Пам’ятаємо, ми зробили цукерковий букет своїй подрузі на весілля, їй він так сподобався, що молода поставила його у вазу за своїм столом. За її словами, вона нічого подібного не бачила раніше. Ми й самі вперше такий солодкий букет побачили у Львові. Біля вітрини провели добрячу годину, щоби детальніше все роздивитися. Коли ж приїхали додому, негайно взялися до роботи, а через п’ять годин на столі красувався букет. Чоловік Олі відразу оцінив роботу і «благословив» нас на подальші звершення. Після його слів ми вирішили не зупинятися на досягнутому, а й далі творити. Спершу в нас була проблема з матеріалами, адже, окрім солодощів, потрібні різнокольорова фольга, спеціальний папір, кошики. Знайти це все було проблематично. Проте зараз ми вже знаємо, де є якісні та потрібні нам матеріали».

«Ми знаємо всі назви цукерок, — зізнаються подруги, — зазвичай, вибираємо їх за кольором фольги: що яскравіші, то краще. Найчастіше використовуємо солодощі в синіх, білих, золотих, рожевих та червоних обгортках. Однак усе залежить від характеру композиції та віку людини, якій хочуть це презентувати. Можемо створити композицію у вигляді шоколадних слоників, ведмедиків, літачків і навіть автомобіля».

Цукеркові букети мають не тільки екстравагантний вигляд, а й не менш екстравагантні назви — «Світанок», «Інтрига», «Весняна поема», «Місячне сяйво»... Вартість одного букета становить від 50 до 400 гривень. Ціна залежить від складності роботи та кількості матеріалу. Адже в букеті може бути понад сотня цукерок. «Переважно ми купуємо шоколадні цукерки, — зауважує Олена Лисай. — З льодяниками працювати складніше, тому стараємося не використовувати їх у роботі, хоча інколи беремо чупа–чупси, які так полюбляє малеча».

Лише на одних солодких букетах дівчата не збираються зупинятися, у них ще багато ідей та планів. Якщо їм вдасться «розкрутитися», то невдовзі у їхньому відділі подарунків з’являться листівки та конверти із саморобного паперу, технологію якого вони якраз опановують, а також грошово–шоколадні дерева, цукеркові музичні інструменти та солодкі футбольні м’ячі.

Людмила ВЕСЕЛЬСЬКА
  • Голодомори й лихоліття «мами за законом»

    Іде другий десяток літ, як немає з нами дорогої для мене людини — Євдокименко Ірини Пилипівни, матері моєї дружини, а по-простому — тещі (або, як прийнято в англійців, mother-in-law, «мами за законом»). Народилася вона у 1910 році. >>

  • Ноги замість мотора

    30-річний черкащанин Олексій Ганшин ніколи не мав автомобіля і навіть не хоче його купувати. Бо в нього є веломобіль. Олексій не просто любить на ньому подорожувати, він власноруч будує ще й лежачі велосипеди. У планах народного умільця — власна велосипедна фірма на зразок тих, що працюють у Європі. >>

  • За ним сумує місто...

    Сьогодні — 9 днів, як пішов із життя Ігор Калашник, політик, громадський діяч Черкащини, доктор економічних наук, заслужений будівельник України, лауреат загальноукраїнського рейтингу професійних досягнень «Лідер України», депутат Черкаської міської ради кількох скликань і багаторічний друг нашої газети. Йому було лише 55 років. Раптова і трагічна смерть шокувала всіх, хто знав Ігоря Миколайовича. >>

  • «Я давно вже став українським націоналістом»

    Ще жоден художник тему сучасної українсько-російської війни досі не втілював настільки масштабно, як 53-річний художник iз Дніпропетровська Сергій Чайка. Його нова картина вражає грандіозністю, насиченістю образів українських героїв, серед яких у центрі постає Надія Савченко. >>

  • Не в грошах щастя

    Звістка про те, що Василю Пилці з Кривого Рогу замовили портрет короля Кувейту, нещодавно була розповсюджена багатьма ЗМІ як неабияка сенсація. Особливої ж пікантності додавало те, що українському майстру гравюри на склі за таку роботу ніби мають заплатити гонорар у сумі річного бюджету України. >>

  • «Ми такі люди — співати вміємо, а балакати не дуже!»

    Більше 30 років поспіль українська народна пісня допомагає черкаській родині Карпенків на їхньому життєвому шляху. Саме пісню та музику Ніна Петрівна i Володимир Михайлович називають тим джерелом натхнення, яке підтримує, дає сили і дарує настрій. І тоді як добре на душі, і тоді як важко. >>