В Китаї народилося 12 генномодифікованих свиней, у який майже немає сала

Китайські та британські вчені вивели генномодифіковану породу свиней, у яких буде на 25% менше сала, ніж зазвичай. Наразі народилося 12 поросяток нової породи.

Про це повідомляє "Новое время".

Геном свиней змінили з використанням технології CRISPR/Cas9, завдяки якій у поросят з'явився ген UPC1, що відповідає за терморегуляцію. Цей ген є у більшості ссавців, але свині його позбавлені, тому їм для регуляції температури тіла потрібен товстий шар жиру.

В цілому було зроблено 13 спроб змінити генотип ембріонів свиней. Три з них в кінцевому підсумку були успішними. На світ з'явилися 12 поросят, в тілах яких в майбутньому буде в середньому, на 24% менше жиру, ніж в звичайних свинях. При цьому вони будуть здоровими, завдяки швидкому обміну речовин.

Така зміна генотипу, за запевненнями вчених, дозволить свиням вижити в більш холодному кліматі, а також допоможе збільшити виробництво м'яса.

Варто відзначити, що в Китаї дозволені досліди із генної модифікації тварин. У багатьох країнах світу такі експерименти вважають неетичними.

Наразі про те, що свиней із меншою кількістю сала будуть вирощувати у промислових масштабах, не йдеться.