В пам'ять про полеглого на війні сина: вінницька письменниця заснувала літературну
Літературну премію імені полеглого на війні сина Ярослава Строя заснувала вінницька письменниця Валентина Павленко. >>
Печінкові млинці (Смачна країна з Костянтином Грубичем)
Традиційна українська кухня надзвичайно багата рецептами млинців, способи приготування яких вражають своєю різноманітністю.
Якщо ви, наприклад, обожнюєте цю страву, але не можете собі дозволити вироби з суцільного борошна, то приготуйте печінкові оладки за порадою ютуб-каналу «Смачна країна з Костянтином Грубичем». Задоволення гарантовано без зайвих кілограмів.
Інгредієнти:
- печінка - 0,5 кг;
- молоко - 1 склянка;
- яйце - 1шт;
- борошно - 2 - 3 ст. л;
- вода - 2 - 3 ст. л;
- цибуля - 1 шт;
- сіль, перець - за смаком.
Для цього рецепту найкраще підійде добре вимита яловича печінка. Її необхідно порізати на кілька шматків і вимочити у молоці, аби зник специфічний запах продукту.
Тим часом подрібнену цибулю підсмажте на олії до золотистого кольору. Далі помістіть її разом з сіллю, перцем, борошном та підготовленою печінкою до блендера і збивайте.
Випікають такі млинці на звичайній сковорідці, змащеній олією. Фарш краще розрівняти ложкою по всьому дну, аби кулінарний шедевр набув красивої форми. До цієї страви ідеально смакує сметана.
Читайте також, як приготувати дуже смачну картопляну ковбасу.
Літературну премію імені полеглого на війні сина Ярослава Строя заснувала вінницька письменниця Валентина Павленко. >>
"Розсекречені документи з архівів радянського КДБ поставили крапки над "і" у біографії одного з найвідоміших українських поетів-шістдесятників і знаменитого "прораба" горбачовської перебудови Віталія Коротича. >>
Морський крокодил Берт, якому було більш як 90 років, помер в Австралії— він зіграв у культовому фільмі «Крокодил Данді». >>
До ідеї, щоб держава мала свою ядерну зброю прихильно ставляться 73% українців. Не підтримують цю ідею 20% опитаних та ще 7% не визначились щодо цього питання. >>
Законопроєкт №12191 про декриміналізацію порно підтримав за основу Комітет Верховної Ради з питань правоохоронної діяльності. >>
41-річного та 15-річного паліїв затримали у Києві - на замовлення ФСБ підпалили автомобіль військового та відділення АТ "Укрпошта". >>