Ще один заклад харчування класу люкс із живими русалками в інтер'єрі відкрився нещодавно в Києві. У ресторані «Авалон», який постав на місці модного колись «Бон-Бону», втомлені світським і бізнесовим життям люди можуть прихилити голову і відчути себе володарями морськими. Дизайнер Тарас Легар створив із приміщення затишну мушлю, в яку можна забитися і забути про всі неприємності життя «на суші». Кабіни — з акваріумами, задрапіровані м'яким пастельним газом, у прозорих столиках можна роздивлятися морські дива — мушлі, зірки, камінці. Люстри у центрі зроблені у вигляді «пухнастих» медуз, а у великому басейні, що розділяє приміщення і куди вже налили воду, скоро плаватимуть русалки. Спортсменки-плавчихи наразі проводять тренування з підводної хореографії, тож скоро, чекаючи скампію гриль чи гребінь «Святого Якова», можна буде безплатно, тобто задарма, розважатися таким незвичним видовищем. Плануються і традиційніші забави — музичні шоу-програми, джазові, блюзові вечори, ресторан відкрився зовсім нещодавно і різні сервісні примочки будуть з'являтися поступово.