Усі ми любимо огірки — і свіжі, і солоні. Проте багато хто думає, що в них — сама вода і жодної користі.
Тим часом огірки — цінний дієтичний продукт. Пектинові речовини та клітковина мають здатність поліпшувати роботу шлунка і кишечнику. Тартаронова кислота гальмує перетворення вуглеводів на жири, відтак перешкоджає нагромадженню зайвих кілограмів.
Свіжий огірковий сік призначають при гастриті й виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки (півсклянки двічі на день за 40-60 хвилин до їжі).
Огірковий сік також п'ють при захворюваннях серця, верхніх дихальних шляхів, кашлі. Він має протизапальну і жарознижуючу дію.
Свіжі огірки з медом допомагають при стійких закрепах.
Якщо огірки висушити — це теж ліки. Так кажуть, що порошком із сухих огірків корисно присипати уражену опіком шкіру.
Але вживання огірків слід обмежувати при гострих та хронічних ентеритах і колітах.
Найскладніше для журналістів, що замірилися на інтерв’ю з чільником Національного інституту серцево-судинної хірургії імені Миколи Амосова, академіком Василем Лазоришинцем, — застати директора в кабінеті: він переважно в операційній або в місті в справах Інституту чи Академії медичних наук України. >>
Зміни в режимі сну з віком, як з’ясували вчені, пов'язані з меншими шансами на якісне старіння. >>
юдський мозок, як загалом й інші органи, старішає поступово, але цей процес часто залежить від генетики та способу життя. >>
Порівняно з одруженими – неодружені люди мають на 80% вищий ризик розвитку депресії. >>
Відтепер у Полтавській обласній клінічній лікарні ім. М. В. Скліфосовського пацієнти з гострим мозковим інсультом та іншими патологіями судинної системи зможуть отримувати набагато якіснішу, ніж раніше, медичну допомогу. >>
Прокурори Тернопільської обласної прокуратури скерували до суду обвинувальні акти у кримінальних провадженнях стосовно трьох лікарів та завідувача офтальмологічного відділення районної лікарні. >>
