Хліб — усьому довжина

      Батон як хлібо-булочний виріб має стійку тенденцію до «витягування» в довжину, але щоб настільки... Днями італійські пекарі замахнулися на Книгу рекордів Гіннесса і спекли, на їхню думку, найдовшу хлібину у світі — після ретельного вимірювання з'ясувалося, що її довжина становить 128 метрів 33,7 сантиметра.

      Відзначилися таким чином ентузіасти з міста Генуя. Для виготовлення рекордної фокаччі (а саме так називається цей апеннінський різновид хліба) було потрібно 400 кг борошна, 250 кг маслинової олії, 8 кг солі і 12 кг дріжджів. Пекли «булку» зі швидкістю 7 метрів за годину.

      Після урочистого фотографування суперфокаччу розрізали на частини й роздали громадянам, які гуляли по набережній Генуї. А заодно організатори благодійної акції привернули увагу до відкриття нового центру реабілітації людей зі слабким зором, яким, власне, й була присвячена рекордна випічка.