Ярмарок смаку: одна з найважливіших гастрономічних подій Львівщини

«Ярмарок смаку 2026» — одна з найважливіших гастрономічних подій Львівщини, спрямована на підтримку малих і середніх виробників органічної продукції та крафтових виробництв з усієї України.

 

Як повідомила пресслужба Львівської міської ради, провели його вже вчетверте, і від початку повномасштабної війни він став потужною платформою підтримки розвитку малого й середнього агробізнесу, популяризації українських продуктів, а також налагодженню прямих контактів між виробниками і споживачами. 

 

До слова, відвідувачі мали можливість не лише придбати продукцію безпосередньо у виробників, а й ознайомитися з особливостями її виготовлення та дізнатися більше про походження продуктів.

 

Цього року подія об’єднала більш як півсотню представників із 14 областей України, серед яких — сертифіковані виробники органіки, сироварні, сімейні фермерські господарства та локальні ремісничі бренди.

 

Особливу увагу під час відбору учасників від самої Львівщини організатори приділили соціальній складовій.

 

Тож із 23 підприємців від області 13 — це ветерани війни та учасники АТО/ООС, члени їхніх родин, а також внутрішньо переміщені особи, які займаються виробництвом на території Львівщини. На прилавках ярмарку був широкий асортимент меду, цілющих трав’яних чаїв, молочної продукції, соків, джемів, м’ясних виробів, олії, пастил та іншої смакоти.

 

«Сьогоднішній ярмарок демонструє стійкість України. Тут ми бачимо, як українські виробники, від добре знаних до тих, хто лише розвивається, продовжують працювати, підтримувати економіку та залишатися конкурентоспроможними як в Україні, так і за її межами», — цитує пресслужба присутнього на відкритті події Надзвичайного і Повноважного Посла Швейцарії в Україні Фелікса Бауманна.

 

Саме ця держава вже четвертий рік підтримує «Львівський ярмарок смаку», а співпраця з нею у сфері підтримки сільського господарства України триває вже понад 20 років.