Доктор піцерійських наук

Американська мережа піцерій Pizza Hut спільно з Міським університетом Манчестера (Велика Британія) пропонує студентам отримати науковий ступінь… з піци. Як повідомляє сайт журналу «Піпл», упродовж п’яти років півтори тисячі слухачів вивчатимуть всі етапи виробництва інгредієнтів та приготування цієї італійської страви, а по завершенні навчання зможуть захистити наукову роботу.

Раніше схожу програму запровадили в різних навчальних закладах мережі швидкого харчування KFC та «Макдональдз». Як писала «УМ», «маківський» курс із гамбургерології з 1961 року викладають в Університеті Іллінойсу. А компанія KFC відкрила власну програму в Університеті Де Монтфорт у Великій Британії.

Але там схема навчання зовсім інакша, адже для професійних знань у галузі виготовлення піци потрібні особливий талант і майстерність.