Пийте, діти, молоко!

Виконання такої програми позитивно вплине на стан здоров’я дітей та суттєво розширить можливості вітчизняного виробництва молока, вважає директор Департаменту продовольства МінАПК Дмитро Шульмейстер.

В Україні її затвердили ще в 2011 році, проте вона виконується несистемно, жодна з областей не спромоглася запровадити її повноцінно. «Шкільне молоко» працює лише в місті Харків, у двох районах Кіровоградської області, в окремих районах Чернігівщини. Певні заходи для популяризації вживання молока здійснюють у Сумській та Полтавській областях. Можливість долучитися до проекту розглядають Львівщина та Одещина. Щоб активізувати цей процес, Департамент продовольства розробив методичні матеріали, які мають бути затверджені міністерствами освіти та охорони здоров’я, а також довідкові інформаційні матеріали для навчальних закладів. «Ми ставимо за мету надихнути обласні та районні органи державної влади, місцевого самоврядування взяти на себе право та відповідальність за шкільне харчування та програму «Шкільне молоко» зокрема. Децентралізація передбачає збільшення грошової маси у місцевих бюджетах, що потребує збільшення відповідальності та ініціативності місцевої влади», — наголосив Дмитро Шульмейстер. А соціально-економічна важливість програми для всієї України очевидна. Адже, за даними Держстату, середньорічне споживання молока і молочних продуктів в України у 2014 році становило 223 кг на одну особу, коли рекомендована Міністерством охорони здоров’я норма становить 380 кг на рік. Прогнози на поточний рік ще нижчі: до 210 кг на особу. Низьке споживанню молока провокує сьогодні не стільки ціна, скільки поширення міфів про його шкідливість. А для оптимального ефекту та збалансування раціону культура споживання молочної продукції має виховуватися з дитинства.

Програми «Шкільне молоко» діють у світі вже 70 років і розповсюджені у більш ніж 80 країнах. Завдяки об’єднанню зусиль держави, виробників, галузевих асоціацій та батьків вражаючих успіхів вони досягли у Бангладеш, Польщі та Новій Зеландії.