Протягом дев’яти місяців нинішнього року в торговельних мережах України органи Держспоживінспекції перевірили близько 400 тонн м’ясопродуктів, з яких забракували та зняли з реалізації трохи більше третини — 36 відсотків. Стосовно молокопродуктів ці цифри, відповідно, близько 200 тонн, з яких забраковано 35 відсотків. Щоправда, не можна стверджувати, що всі тонни — неякісна продукція. 30 відсотків м’ясо–молочного товару знімали з реалізації через те, що у продавців на нього не було необхідної, доступної та достовірної інформації, а це позбавляло споживачів свідомого вибору.
Усього за порушення вимог законодавства про захист прав споживачів при реалізації продовольчих товарів територіальні органи у справах захисту прав споживачів застосували чималі грошові санкції: виписали адміністративних штрафів на суму більш ніж 2,4 мільйона гривень та адміністративно–господарських — ще близько 6,1 мільйона гривень.
Раніше до солі більшість господинь ставилася взагалі за залишковим принципом: яка потрапить під руку, таку і клали у споживчий кошик. Уже не один рік, як стали придивлятися, йодований мінерал в упаковці чи ні. Інше питання: що криється за написом «йодована», чи насправді сіль є такою? У цьому спробували розібратися експерти Центру незалежних споживчих експертиз «Тест». >>
У назвах можна заплутатися. Є українське слово «накладанець» — зрозуміло: накладені на переважно хлібну основу шматок сала, ковбаси, сиру чи іншої смакоти. Бутерброд — у перекладі з німецької «хліб із маслом». Найпопулярніші в американців бургери-гамбургери — різновиди сендвічів. >>
Приправляючи борщ чи печеню чорним меленим перцем, ми рідко згадуємо (або не завжди знаємо), з якої рослини ця приправа. Piper nigrum — така загальновідома у світі назва — це напівздерев’яніла вічнозелена ліана завдовжки аж до 15 метрів. Має велике, довгасте, м’ясисте, зверху темно-зелене, знизу зеленувато-сизе листя. >>
У період економічної кризи — це саме зараз, коли зарплати й пенсії застрягли на місці, а ціни на все підскочили у два-три рази, — зрозуміло, більшість людей намагається економити. Просто змушені купувати дешевші продукти. >>
Інколи хочеться уявити себе на урочистій чайній церемонії: японській чи китайській — із правильним заварюванням, спеціальним чашечками і приємною музикою. Домашнє смакування чаєм дуже часто, особливо вранці, відбувається поспіхом. >>
Напередодні свят захотілося мені привітати одну хорошу жінку. Подарунок мав бути символічним і бюджетним — якнайкраще в ці рамки вписувалася коробка цукерок. Звичайно, хороших. Похід у найближчий супермаркет і ретельне вивчення етикеток дещо приголомшили. >>
