«Плавлений сирок» швейцарських «гуцулів»
![«Плавлений сирок» швейцарських «гуцулів»](/img/content/i19/19080.gif)
Фондю, цей істинно альпійський гість, приваблює українців, зокрема, простотою та швидкістю у приготуванні. Фондюшницю теж можна взяти з собою на пікнік.
Основними інгредієнтами фондю є сир та вино. А готується все це у спеціальному посуді (з жаростійкого скла, чавуну, кераміки, сталі), що закріплюється над спиртівкою. Необхідні набори для фондю можна знайти в господарчих магазинах чи торговельних центрах.